Ayçiçeği Bitkisel Özellikleri
11 Mart 2018
Ayçiçeği diğer bazı isimleri şunlardır; Günebakan, Semşiçmer, Günetapan, Gündöndü, Sunflower, Tournesol, Grand Soleil. Ayçiçeğinin 60 – 300 kadar türü mevcuttur. Bunların bir çoğu yıllıktır. Süs bitkisi olanları bulunduğu gibi, kökleri yenen türleride mevcuttur. Kök: Ayçiçeği saçak köklüdür, fakat kök sistemi kuvvetli değildir. Bitki büyüklüğüne göre kısa bir kesik kökü vardır. Saçak köklerin sayısı fazla
Ayçiçeği Nasıl Yetiştirilir
11 Mart 2018
Ayçiçeği yetişeceği toprak tipi yönünden çok seçici olmamasına rağmen organik maddece zengin, derin ve su tutma kapasitesi iyi topraklarda yüksek verim potansiyeline sahiptir. Kumsal topraklardan ağır yapıdaki killi topraklara kadar her türlü iyi drenaj sağlanmış topraklarda tarımı yapılabilmektedir. Ayçiçeğinin tuzluluğa karşı toleransı azdır. Tuzlu topraklarda yetiştirilen ayçiçeğinin tohumlarının yüzde yağında azalmalar görülmüştür. Ayrıca ayçiçeği yetişecek
Arpanın ve Arpa Suyunun Faydaları
10 Mart 2018
Arpanın Sağlığımıza Faydaları Bağırsak sağlığını destekler: Arpa, mükemmel bir lif kaynağı olduğu için vücudunuzdaki toksinleri atmaya yardımcı olmaktadır. İçerdiği diyet lifleri, kalın bağırsaktaki faydalı bakterilere destek olmaktadır. Arpa lifleri butirik asit oluşturarak hücreler için yakıt oluşturmaktadır. Sağlıklı bir kolon için arpa iyi bir koruyucu olmaktadır. Bağırsak hareketliliğine destek olarak mideyi temiz tutmaktadır. Arpa, bu nedenle
Arpa ve Arpa Tohumu Çeşitleri
10 Mart 2018
Arpa Tohumu; buğdaygiller ailesinden bir tahıl bitkisidir, Arpa tohumu, tarih öncesi devirlerde en önemli kültür tahıllarından biridir. Arpa tohumu, ekonomik önemi olan bitkilerin başında gelmektedir. Arpa tohumu, İsrail, Lübnan, Ürdün, Suriye, Irak, İran ve Türkiye’de geniş bir ekim alanı vardır. Arpa tohumu, tahıllar arasında dünyada üretim sıralamasında buğday, Mısır ve pirinçten sonra dördüncü sırada yer
Arpa Besin Değerleri
07 Mart 2018
Arpa Besin Değeri Tarih öncesi eski Mısır devirlerinde ilk kültür bitkisi olan arpayı besin olarak kullanmışlardır. Bu yüzden arpanın yetiştirilmesi çok eskiye dayanmaktadır. Bugün bile, buğdayın ekilemediği kutup bölgeleri olmak üzere yüksek dağlık bölgelerde de, arpa ekilerek besin maddesi olarak kullanılır. Özellikle arpa çok yönlü kullanılabilen bir bitki türüdür. Bitkisel tedavi alanında kullanılan arpa suyu
Arpa Nasıl Yetiştirilir
07 Mart 2018
Arpa tek yıllık bir uzun gün bitkisidir. Ancak, değişik gün uzunluklarına da uyabilir. Tahıllar içerisinde en çok kardeşleneni olup 5 – 8 kardeş verir. Bitki boyu ortalama 35 – 100 cm’dir. Başakları ortalama 8 – 15 cm boyunda olup 2, 4 ve 6 sıralıdırlar. Çiçeği, kavuz ve kapçık sarar. avuzlu arpalarda bunlar taneye yapışıktır ve
Buğday Olgunlaşma Süreci
02 Mart 2018
Önemli bir ziraat mahsulü olan buğday, insan gıdası olarak en çok tüketilen besinlerden biri olma özelliğine sahiptir. Başak, sap ve kök olmak üzere 3 ana kısımdan oluşan buğday, ilk etapta çiçek olarak meydana gelir. Ve buğday başakları 10 cm kadar büyür. Buğday başakları renkleri, sıklıkları ve tüylerine göre, yazlık sert kırmızı buğday, kışlık sert kırmızı
Tohumluk Buğday Çeşitleri
02 Mart 2018
Tohumluk buğday çeşitleri, buğday ülkemizde ve dünyada da en çok tüketilen besindir. Ana yiyeceğimiz olan ekmek başta olmak üzere bir çok alanda da kullanılmaktadır. Buğday kullanıldıkları alanlara göre çok farklı çeşitleri bulunmaktadır. Ve bu çeşitli buğdaylar yine çeşitli tohumluk buğday olarak da değişiklik göstermektedir. Buğday bir çok alanda kullanılmaktadır. Örneğin; ekmek yapımında, pasta ve benzeri