Türkiye'nin bazı bölgelerinde kuraklık yaşanırken tahıl ambarı Trakya'da yağmur yağışları üreticinin yüzünü güldürdü. Edirne Ziraat Odası Başkanı Cengiz Yorulmaz, "İlkbaharda da yağış alırsak verimli bir yıl geçireceğimize inanıyoruz. Geçen yıl 300 kilo ortalama aldığımız topraklarımızdan ortalama 500 kilo verim bekliyoruz. Ayçiçeği ve Buğday bu sene çiftçinin yüzünü güldürür" dedi.
Mısır, Meksika ve Orta Amerika kökenli olduğu bilinen bir bitkidir. Bir sebze olarak adlandırılmasına rağmen aslında bir tahıl ürünüdür. Mısır iki metreye kadar uzayabilen saplarda yetişir. Mısırın koçanında ipeksi ipler bulunmaktadır. Mısırın en popüleri sarı taneli olanıdır fakat günümüzde mısırın kırmızı, kahverengi ve mor tanelileri de vardır. Mısırın tanelerinden ayrıca yağ üretilmektedir. Mısır içerdiği vitamin
Mısır, genellikle çok nemli iklim bölgelerinde yetiştirilebilen, tek yıllık özellikle yağı doymamış yağ grubunda olan bir tarım bitkisi. Mısırda lisin ve triptofan proteinin biyolojik değeri de aminoasitlerin limite edici etkisi altındadır. Porsiyon Miktarı: 100 g Kalori (kcal) 365 Toplam yağ  4,7 g Kolesterol  0 mg Sodyum  35 mg Potasyum  287 mg Karbonhidrat  74 g Protein  9 g
Mısır nasıl yetiştirilir, nasıl ekilir? Bakımı nasıl yapılır? Nasıl toplanır? Bu yazımızda mısır yetiştirme ile ilgili ihtiyacınız olan tüm bilgiler var. Mısır, sıcak iklimi, bol güneşi seven bir bitkidir. Fakat aşırı sıcaklarda gelişimi olumsuz etkilenir. Yetiştirileceği toprağı bolca gübrelerseniz ve nemli tutarsanız lezzetli mısırlar yemeniz garantidir. Mısır için uygun ekim zamanı Nisan-Mayıs aylarıdır. Mısır bahçeye
Çıbanların ve kurdeşenlerin iyileştirilmesinde, kolestrolün düşürülmesinde kullanılır. Ayçiçeği kökleri ise kan şekerini arttırmadığından şeker hastalarının bu kökleri bazı içeceklerinde doğal tatlandırıcı olarak kullanmaları önerilir. İçerdiği fosfor ve çinko kemik ve dişlerin oluşumu için gereklidir. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi de ayçiçeğinin faydaları arasındadır. İçeriğindeki fosfor ise, kalp kasının kasılması ve böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcıdır. Ayrıca ayçiçek içerdiği
NORMAL ANALİZ ÖLÇÜ 100G Enerji 2397 kJ Enerji kcal 580 Protein 22.7 g Toplam yağ 51.0 g – Doymuş 4.3 g Karbohidratlar 2.2 g – Şekerler 2.0 g Sodyum 0 mg Kül 2.8
Ayçiçeği diğer bazı isimleri şunlardır; Günebakan, Semşiçmer, Günetapan, Gündöndü, Sunflower, Tournesol, Grand Soleil. Ayçiçeğinin 60 – 300 kadar türü mevcuttur. Bunların bir çoğu yıllıktır. Süs bitkisi olanları bulunduğu gibi, kökleri yenen türleride mevcuttur.   Kök: Ayçiçeği saçak köklüdür, fakat kök sistemi kuvvetli değildir. Bitki büyüklüğüne göre kısa bir kesik kökü vardır. Saçak köklerin sayısı fazla
Ayçiçeği yetişeceği toprak tipi yönünden çok seçici olmamasına rağmen organik maddece zengin, derin ve su tutma kapasitesi iyi topraklarda yüksek verim potansiyeline sahiptir. Kumsal topraklardan ağır yapıdaki killi topraklara kadar her türlü iyi drenaj sağlanmış topraklarda tarımı yapılabilmektedir. Ayçiçeğinin tuzluluğa karşı toleransı azdır. Tuzlu topraklarda yetiştirilen ayçiçeğinin tohumlarının yüzde yağında azalmalar görülmüştür. Ayrıca ayçiçeği yetişecek